Atualmente, são conhecidos mais de 200 tipos de câncer. Destes, cerca de 90% têm origem epitelial. O epitélio é o tecido formado pelas células que revestem todas as superfícies do corpo, tanto externas quanto internas. Literalmente, é a estrutura que entra em contato diariamente com diversos agentes agressores. Por isso, sofre mais danos ao longo da vida e apresenta maior chance de desenvolver câncer. A cada dia aumentam os conhecimentos sobre o câncer e sobre os fatores que contribuem para o seu surgimento. Um dos principais fatores é o ambiente em que vivemos, incluindo nossos hábitos, alimentação e estilo de vida. O cigarro e o álcool, por exemplo, são importantes fatores associados ao desenvolvimento de diversos tipos de câncer, como os de pulmão, intestino, bexiga, boca e esôfago. Existem também fatores ocupacionais. Pessoas que trabalham em contato frequente com derivados do petróleo, fumaça, carvão mineral ou outras substâncias químicas podem apresentar maior risco...